原创 3元钱的豆腐一盘菜,越吃越瘦,5分钟就上桌,比

发布日期:2020-07-01 03:14   来源:未知   阅读:

豆腐是咱们中国的传统美食,它是由黄豆制作而成,把黄豆浸泡,磨浆,煮熟之后是豆浆,豆浆可以变成豆花,豆花可以变成嫩豆腐,嫩豆腐再排出下水分就是老豆腐,传统方法制作而成的老豆腐,高蛋白低脂肪,色泽白嫩,口感紧实,味道清而不淡,风味十分独特,夏天天气炎热,如果不喜欢做油烟比较大的菜,可以考虑多吃些蒸菜或者凉菜,今天我买了三块钱的豆腐,用它做了一盘凉菜,营养丰富脂肪含量低,每天吃一份,越吃越瘦,夏天这样吃豆腐,比吃大鱼大肉还要受欢迎。

有些朋友问豆腐能不能生吃,其实,豆腐没有什么生熟之分,豆腐的制作过程中有加热,煮熟煮透的步骤,一般来讲,新鲜出炉的豆腐是可以直接食用的,不过,现在是夏季,温度较高,食物上容易滋生细菌,大家在超市里或者市场上买来的豆腐,通常都是直接暴露在空气中的,容易接触到细菌,吃之前最好要过水消下毒。